Тюмень. Продовольственная безопасность в мире будет обеспечиваться за счет развития биотехнологий по основным продуктам питания.

Об этом агентству «Тюменская линия» сообщил директор научного центра профилактического и лечебного питания ТюмНЦ СО РАМН, доктор медицинских наук, профессор, академик РАЕН Сергей Матаев. Он прокомментировал совместное заявление стран БРИК по глобальной продовольственной безопасности, подписанное в Екатеринбурге по итогам саммита глав государств-членов Шанхайской организации сотрудничества.

«Одним из аспектов решения данного вопроса является принцип самодостаточности территории в рамках обеспечения населения местными продуктами питания, - отметил Сергей Матаев. - В решении данной задачи правительство Тюменской области активно развивает мясное животноводство и все сопутствующие в этой сфере производства, обеспечивая полное развитие агропромышленного комплекса".

По его словам, власти всех уровней работают над созданием единой областной программы, системы мероприятий по продовольственной безопасности региона. Одинаковую значимость имеют все пункты такого документа: от прямой поддержки местных аграриев, до создания специальных сельскохозяйственных рынков местной продукции и увеличения пропаганды потребления продукции тюменских сельхозпроизводителей. Это оправданно как с медицинской точки зрения, так и в социально-экономическом плане.

«Состояние питания населения является важнейшим фактором, определяющим здоровье нации, - считает профессор. - Обсуждая проблему продовольственной безопасности, мы должны понимать, что ухудшение показателей здоровья населения, сокращение средней продолжительности жизни, увеличение числа онкологических и сердечно-сосудистых патологий в первую очередь связано с питанием».

Напомним, что президент РФ Дмитрий Медведев предложил международному сообществу создать глобальную систему продовольственной безопасности. На саммите в Екатеринбурге этой проблеме посвящено отдельное заявление: страны БРИК выступили против всех форм протекционизма, в частности, в области торговли сельхозпродукцией – за справедливый и разумный режим международной торговли, а также стимулирование труда сельских жителей в развивающихся странах.

Отметим, что законодательные и исполнительные органы власти Тюменской области серьезно относятся к вопросам протекционистской политики в отношении местных производителей сельхозпродукции. «Мы сделали все, чтобы агропромышленный комплекс развивался спокойно и без сбоев. Ситуация в этом секторе экономики намного лучше, чем в промышленности или строительстве. Поэтому стоит задача сохранить темпы развития отрасли, не допустить роста задолженности по заработной плате, банкротства предприятий, увольнения людей», – отметил губернатор региона Владимир Якушев в одном из выступлений.

Сергей Матаев убежден, что определяющим фактором развития агропромышленного комплекса Тюменской области становится консолидация усилий всех сторон с учетом опыта местных агропромышленников и повсеместное вовлечение в процесс новых инновационных и прогрессивных разработок научного потенциала.