Тюменцы стали меньше тратить на еду

Тюмень. 26% составила доля затрат на покупку продуктов питания в структуре потребительских расходов жителей области в 2011 году. Это на 5,3% меньше, чем в 2010 году, сообщает пресс-служба территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Тюменской области.

Больше всего тюменцы потребляют молока и молочной продукции - в среднем 21,3 кг на одного человека в месяц. Овощей и бахчевых - 7,7 кг, мяса и мясопродуктов - 6,7 кг, картофеля - 4,5 кг, фруктов и ягод - 5 кг, сахара и кондитерских изделий - 2,9 кг, рыбы и рыбопродуктов - 2,1 кг, яиц - 18 шт на человека.

Пищевая ценность питательного рациона среднестатистического тюменца в 2011 году достигала 2 тыс. 703,3 ккал в сутки (в 2010 году - 2 тыс. 684,4 ккал). При этом содержание белков в потребляемых продуктах составило 79,4 г, жиров - 104,1 г, углеводов - 359,3 г на человека в сутки.

По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, в семьях, денежные доходы которых достигли 48,6 тыс. рублей в месяц на человека, расходы на питание составили 16,2%. В семьях с доходами до 3,8 тыс. рублей на человека в месяц - 47,3%.

Соб. инф.