Нижнетавдинский район наращивает производство молока

Нижнетавдинский район, Тюменская область. На 42% увеличилось производство молочной продукции в ООО ПК "Молоко" в 2012 году. Об этом участникам всероссийского совещания по молоку рассказал директор молочного производства предприятия Игорь Третьяков.

"Производительность второй очереди молочного завода, запущенной в эксплуатацию в 2012 году, составляет до ста тонн в сутки. В перспективе - запуск творожного цеха производительностью шесть тонн творога и творожных изделий в сутки и сырного цеха производительностью до тысячи килограммов сыра в сутки, а также цеха по производству сливочного масла", - сообщил он.

По словам Игоря Третьякова, принимаемое на переработку сырье, а также готовая продукция проходят строжайший контроль качества в химической и бактериологической лабораториях предприятия. "Наша продукция поставляется в Тюмень, города Ханты-Мансийского автономного округа и Свердловской области. В 2010 и 2011 годах она вошла в список лучших товаров России. Нижнетавдинские молочные продукты неоднократно становились победителями всероссийских и региональных выставок", - подчеркнул он.

Евгений Бабенко