Кулинарная школа от повара компании "РосМасло": тушеные макароны

Тюмень. Повар компании "РосМасло" в рубрике "Кулинарная школа" поделится простыми рецептами очень вкусных блюд. Для приготовления понадобятся простейшие ингредиенты, которые всегда под рукой.

Итак, сегодня повар "РосМасла" предлагает приготовить тушеные макароны – идеальный вариант для сытного обеда. Нам понадобится: 250 г спагетти (подойдут практически любые), столовая ложка масла, две столовой ложки муки, стакан молока, специи по вкусу. Также можно добавить тертого сыра.

Сначала, конечно, необходимо отварить макароны. Затем муку смешать с небольшим количеством молока в кастрюле. Добавить масло и специи. Варить эту консистенцию на слабом огне 3-5 минут, помешивая. Когда смесь загустеет, добавить макароны и продолжить варение. До кипения не доводить.

Перед подачей на стол можно добавить сыр, а также украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Соб. инф.