• 28 марта 202428.03.2024четверг
  • USD92,5919
    EUR100,2704
  • В Тюмени 6..8 С 4 м/с ветер южный

Узнавайте первыми главные новости в нашем Telegram-канале


Ишимцам предложат рыбные полуфабрикаты ручной работы

Экономика, 15:38 01 ноября 2016

Предприятие по переработке рыбы заработало на одной из площадок бывшего завода "Ишимсельмаш" в Ишиме. В проект вложено 30 млн рублей.

Как сообщили "Аргументам и фактам в Западной Сибири" в администрации города, индивидуальный предприниматель Андрей Уренюк приобрел в собственность участок земли и здание, которое реконструировал под переработку рыбы. На площади в 500 квадратных метров расположились цех очистки и разделки рыбы, коптильня с двумя печами, участок упаковки, цех рыбных полуфабрикатов ручной работы.

В ассортименте компании 60 наименований. Причем продукцию можно приобрести как в маленьких магазинчиках, так и в сетевых.

"Нашей визитной карточкой остается натуральное копчение. Рыбу коптим только на ольховой щепе. Ставку делаем на качество, главный принцип – чтобы было вкусно", - отметил руководитель производства Андрей Уренюк.

 

 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и первыми узнавайте главные новости
Читайте нас в Дзен