Научный центр профилактического и лечебного питания Тюменского научного центра Сибирского отделения Российской академии медицинских наук создан приказом РАМН №74 от 26.10.95 г. в целях координации научно-организационной деятельности в области соответствующих разделов медицинской науки на территории Тюменской области и в соответствии с постановлением президиума РАМН от 27.09.95 г. (протокол №19 §4).

Основными направлениями научно-исследовательской работы Центра профилактического и лечебного питания РАМН являются: изучение фактической структуры питания, разработка текущих и долгосрочных прогнозов в области структуры питания населения Тюменской области; изучение здоровья различных групп взрослого и детского населения Тюменской области; экологический импринтинг состояния трофологической цепи в условиях арктических регионов и Западной Сибири (изучение состояния макро- и микросостояния почвы, воды, растительности и т. д.); биобезопасность в условиях различной антропо- и техногенной нагрузки (изучение элементного состава сыворотки крови рыбы, мяса оленей и т. д.).

В Тюменской области есть основа продовольственной безопасности региона, считают ученые

Тюменские ученые разработали оздоровительную программу для детей

Сергей Матаев: Тюмень способна стать центром научного медицинского сообщества

Президент РФ назвал охрану здоровья ведущей отраслью экономики России