Владимир Чейметов: в ближайшие годы в регионе увеличится производство говядины

Тюмень. Пять мясных пород крупного рогатого скота используется в настоящее время на территории региона. Основным оператором на рынке мясных пород является Тюменская мясная компания. Реорганизация ее работы была начата в 2011 году.

Об этом сообщил на пресс-конференции в совместном пресс-центре информационных агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия" заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов.

Если раньше Тюменская мясная компания сама занималась откормом бычков и продавала их перерабатывающим предприятиям, то в 2011 году началась передача 6-месячных телят на специализированные откормочные площадки, что позволило добиться роста привеса.

"Есть уверенность, что нами выбрана правильная стратегия развития для Тюменской мясной компании. Она уже показала свою результативность", - подчеркнул Владимир Чейметов. В регионе уже создано 11 откормочных площадок, на которые также будут собирать скот из личных подсобных хозяйств и тех сельхозпредприятий, которые не имеют возможность обеспечить полноценный откорм молодняка.

В 2012 году в Нижнетавдинском районе будет создано вертикально-интегрированное предприятие, которое, используя племенное ядро специализированных мясных пород, будет осуществлять двух-трехпородное скрещивание, откорм, забой животных и реализацию мяса. Это позволит в ближайшие четыре года существенно увеличить объемы производства говядины на территории региона, уверен заместитель губернатора.

Евгений Бабенко