Управляющую рестораном "Мао" наказали за несвежие салаты

Штраф 20 тыс. рублей заплатит управляющая рестораном "Мао" за просроченные салаты.

Напомним, что 4 мая в Интернете опубликованы видеоматериалы о проверке ресторана "Мао" в Тюмени, которую провела ведущая программы "Ревизорро" Елена Летучая. В ресторане не соблюдались санитарные нормы и правила, на кухне грязь и тараканы.

5 мая прокуратура Тюменской области направила в управление Роспотребнадзора по Тюменской области требование о проведении внеплановой выездной проверки в ресторане "Мао".

7 мая представители Роспотребнадзора нагрянули в заведение с проверкой и выявили нарушения.

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области 18 мая в отношении владельца ресторана - ООО "Азия" - составило протокол о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания и с 10 часов 19 мая приостановило работу ресторана.

26 мая Ленинский районный суд Тюмени, рассмотрев административное дело, для устранения нарушений приостановил работу ресторана на десять суток. На основании ст. 29.6 КоАП РФ в это время суд засчитал срок временного запрета деятельности "Мао" с 10 часов 19 мая.

3 июня управление Роспортебнадзора рассмотрело административное дело по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов) в отношении управляющей рестораном. Ей в вину вменялись салаты с истекшим сроком годности, которые предлагались к реализации в программе бизнес-ланча (ответственность за качество изготовляемой продукции несет управляющая). По результатам рассмотрения дела она оштрафована на 20 тыс. рублей, сообщает прокуратура Тюменской области.