В магазинах Тюмени продавали поддельное сливочное масло

Две пробы из восьми сортов сливочного масла, представленного в торговой сети Тюмени, взяли специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО во время мониторинга молочной продукции.

Результаты экспертизы показали фальсификацию проб масла жирами растительного происхождения. Согласно исследованию, соотношение метиловых эфиров жирных кислот в пробах масла в несколько раз превышает допустимые значения. Такое масло не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" и ГОСТа "Масла и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия". Назвать такую продукцию подлинно молочной нельзя.

Выявленные фальсификаты, реализуемые в магазинах Тюмени, произведены ООО "РосМасло" и ООО "Маслосырбаза Энгельская". Информация о реализации молочной "подделки" направлена администрациям торговых предприятий, производителям и во все заинтересованные структуры, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.

Соб. инф.