В свиноводческом комплексе не проводили дезинфекцию
Нарушения ветеринарно-санитарных правил и других норм ветеринарного законодательства обнаружены в ООО "Согласие" (Заводоуковский городской округ).
Трритория убойного пункта и цеха переработки свиноводческого комплекса ограждена частично, на территорию въезжает посторонний транспорт и входят посторонние лица. На территории убойного пункта не проводится дезинфекция автотранспорта, не очищаются тары и контейнеры после перевозки в них животных.
Кроме того, на предприятии в холодильной камере хранится продукция животного происхождения без маркировки, тара и хозяйственные материалы находятся вместе с пищевыми продуктами.
Всего во время проведения проверки выявлено 17 фактов нарушений на территории убойного пункта свиноводческого комплекса. Поголовье свиней предприятия превышает 54 тыс. голов.
ООО "Согласие" привлечено к административной ответственности в виде штрафа. Предприятию выдано предписание по устранению нарушений, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.
За комментариями по сложившейся ситуации корреспондент "Тюменской линии" обратился к руководству комплекса. Как сообщил заместитель генерального директора ООО "Согласие" Андрей Ширшов, из 17 фактов нарушений руководство предприятия признало два. По остальным 15 были даны адекватные, исчерпывающие ответы.
"Это мелкие недочеты вроде журнала температуры в холодильном помещении. Он у нас есть, ведется, просто изначально он не был запрошен. Или, к примеру, у нас идут работы по расширению предприятия, и в день проверки рабочие зашли на стройку, отодвинув доску в заборе. Сам комплекс огорожен, вход ведется строго по пропускам", - подчеркнул заместитель директора.
Что касается реальных нарушений, по одному, когда не была промаркирована продукция, предприятие заплатило штраф, в другом случае, когда слесарь зашел в спецодежде в забойный цех, инцидент закончился увольнением.
"Мы активно сотрудничаем и с управлением Россельхознадзора, и с управлением Роспотребнадзора, и с управлением ветеринарии. Все вопросы решаются оперативно в рабочем порядке", - подчеркнул Андрей Ширшов.
По его словам, на данный момент на предприятии идут работы по расширению и модернизации производства. В течение месяца ООО "Согласие" открыло еще два фирменных магазина в Тюмени - на ул. 30 лет Победы и ул. Беляева.
Соб. инф.