Посетители тюменских кафе попробуют дельфийские кофе и чай

Блюда, посвященные XV Дельфийским играм, появятся в меню тюменских кафе и ресторанов в апреле 2016 года.

Об этом сообщил начальник управления лицензирования и регулирования потребительского рынка Андрей Пантелеев. По его словам, предприятия общепита готовы к увеличению числа посетителей во время Дельфийских игр.

"Мы хотим максимально отразить красоту и преимущества сибирской кухни, рассказать участникам и гостям игр о кулинарных традициях области. К акции присоединятся многие городские кафе и рестораны, в свое классическое меню они включат блюда и напитки, связанные с тематикой игр, в том числе дельфийские кофе и чай", - отметил он.

Андрей Пантелеев добавил, что на творческих площадках будут работать буфеты и палатки с продукцией местных предприятий. Здесь же можно купить "Дельфийскую ватрушку" с начинкой из клюквы, брусники и черной смородины - официальный десерт Дельфийских игр в Тюмени.

Евгения Шевцова