Школьные повара Тюмени приготовят вкусные и полезные блюда за один час

Кулинарный поединок среди поваров школьных столовых состоится в гимназии №16 22 апреля. Мастерам предстоит за 60 минут приготовить блюда из школьного меню.

Конкурс "Лучший школьный повар" проводится в рамках межведомственного проекта "Здоровая школа". В первом этапе конкурса "Интернет-столовая" приняли участие 17 поваров. На конкурс они представили антрекоты из филе цыпленка, сэндвичи, блюда "Ежики на поляне", "Рыбка в картофельной шубке" и др. Обязательное условие – блюда должны быть приготовлены на основе продуктов, используемых для школьного питания.

Сражаться на кулинарном поединке будут пять победителей, набравших наибольшее количество голосов во время интернет-голосования. За повара школы №88 Наталью Суслову проголосовали уже больше 6 тыс. человек.

Оценивать вкусовые качества блюд, соблюдение технологии и оригинальность подачи будут шеф-повара ресторанов города, технологи школьных комбинатов и представители Западносибирского государственного колледжа.

В 2015–2016 учебном году в проекте "Здоровая школа" участвуют более 44 тыс. учеников с первого по пятый классы, родители и педагоги образовательных учреждений Тюмени, сообщает пресс-служба департамента образования администрации Тюмени.

Соб. инф.