Молочное предприятие в Югре работало с нарушениями

Нарушения в сфере производства молочной продукции выявили специалисты регионального управления Россельхознадзора в Нефтеюганском районе.

Как сообщает пресс-служба ведомства, ряд нарушений со стороны индивидуального предпринимателя выявлен во время проведения внеплановой проверки. Территория крестьянско-фермерского хозяйства огорожена не полностью, не установлен дезбарьер, при входе в тамбуры и другие производственные помещения отсутствуют дезинфекционные кюветы. Также не организована зона хранения, утилизации, обеззараживания навоза.

Кроме того, на ферме не обеспечено ежемесячное диагностическое исследование всего поголовья лактирующих коров на скрытые формы мастита. Данный факт приводит к несвоевременному выявлению некачественного молока и молочной продукции.

Глава крестьянско-фермерского хозяйства оштрафована на 3 тыс. рублей, ей выдано предписание об устранении нарушений.

Соб. инф.