В Тюмени приостановили работу кафе "Шаурмен"

Деятельность кафе "Шаурмен" в Тюмени приостановлена на 40 суток, сообщает региональное управление Роспотребнадзора

В результате внеплановой проверки на предприятии были выявлены нарушения санитарного законодательства. В кафе оборудован общий санузел для посетителей и персонала, отсутствовала маркировка разделочного инвентаря, нарушались требования к хранению производственного сырья. В ходе проверки не были представлены медицинские книжки сотрудников, программа производственного контроля, документы, подтверждающие проведение дезинсекции и дератизации.

Решением суда деятельности кафе "Шаурмен" приостановлена на 40 суток для устранения выявленных нарушений. Срок приостановления исчисляется с 18 сентября.