К воспалительным заболеваниям может привести употребление сахара, выяснили ученые

Употребление сахара повышает риск возникновения воспалительных заболеваний кишечника, показали исследования канадских ученых из Университета Альберты. Результаты их исследования опубликованы на сайте вуза, сообщает РИА Новости.

В ходе научного эксперимента выяснилось, что у подопытных мышей, в чей рацион входил сахар, в случае искусственно вызванного колита повреждение кишечной ткани было в большей степени.

По словам исследователей, сахар стимулировал развитие болезнетворных бактерий. При этом их продукты жизнедеятельности могут перемещаться из кишечника в другие части организма.

Ученые подчеркивают, что это увеличивает вероятность развития таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.