Ялуторовский молочный комбинат получил международный сертификат "Халяль"

| Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"

Ялуторовский молочный комбинат получил международный сертификат "Халяль". Свою продукцию они смогут поставлять на рынки стран Персидского залива, сообщает инфоцентр правительства Тюменской области.

Для получения документа проведены: комплексное обучение сотрудников, подготовка завода, анализ состава продукции, выездной аудит.

Сертификат "Халяль" распространяется на ультрапастеризованное молоко, сливки, творог ТМ "Простоквашино" и сухое молоко. Он выдан на три года с ежегодным подтверждением в форме выездной проверки предприятия.

Молочный комбинат "Ялуторовский" стал первым предприятием в Тюменской области, сертифицированным Галфтик-МЦСиС "Халяль" по стандарту GSO 2055-1:2015 на готовый продукт.

Объем экспорта товаров и услуг из Тюменской области за 11 месяцев 2024 увеличился в 2,3 раза.

В Тюменской области для внутреннего потребления продукцию с маркировкой "Халяль" производят птицефабрики "Боровская", "Пышминская", "ПРОДО" ("Тюменский бройлер") и "Абсолют-Агро".