Тюменская студентка начала продажу хвойно-витаминной муки

| Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия" (архив)

Тюменская студентка аграрного университета Диана Койше начала реализацию своего проекта - теперь каждый может приобрести хвойно-витаминную муку. В прошлом году ее инициатива победила в конкурсе Студенческий стартап" (очередь V) федерального проекта "Платформа университетского технологического предпринимательства".

Мука экологически чистая, богата витаминами A, C, E, B-группы, микроэлементами и фитонцидами, обладающими мощными антиоксидантными свойствами, сообщает ГАУ Северного Зауралья. По мнению автора, она укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ и нормализует уровень холестерина. Из нее можно приготовить различную выпечку, а также использовать в качестве эффективного дополнения рациона птицы и скота для повышения продуктивности и устойчивости к болезням.