Повара школьных столовых сойдутся в кулинарном поединке
Конкурс "Лучший школьный повар" пройдет в гимназии №16 Тюмени 20 апреля. Начало в 16 часов. Мастерам кулинарного искусства предстоит за полтора часа приготовить блюда из школьного меню.
В первом этапе конкурса "Интернет-столовая" приняли участие восемь поваров, во второй этап вышли пятеро лучших.
Лидером интернет-голосования стала повар-бригадир столовой гимназии №1 Наталья Воронкова. За конкурсантку и ее блюдо - "Рататуй с камчатским лососем" - тюменцы отдали 4 тыс. 889 голосов.
Оценивать вкусовые качества блюд, соблюдение технологии и оригинальность подачи будут шеф-повара ресторанов города, технологи школьных комбинатов и представители Западно-Сибирского государственного колледжа, сообщает департамент образования администрации Тюмени.
Соб. инф.
