Бердюжский район: компания "Молоко" выпускает качественную продукцию

Бердюжский район, Тюменская область. До 20 т молока перерабатывают в ООО "Молоко" ежедневно. Компания обеспечивает продукцией не только Бердюжский район, но и Тюмень, а также округа.

По словам директора ООО "Молоко" Виталия Бауэра, всего компания выпускает 28 наименований продукции, без консервантов и прочих добавок. Молоко для переработки закупают в Бердюжском и соседних с ним районах, отправляют в лабораторию, где его проверяют на кислотность, плотность и чистоту, потом молоко поступает в переработку.

Для производства каждого продукта на предприятии создан свой цех: пока в одном готовят кисломолочные продукты, в другом уже фасуют пастеризованное молоко. Ежегодно обновляют оборудование, в перспективе могут предложить потребителю новые виды продукции.

Влад Удилов