На Ямале неправильно хранили рыбу
Общество, 15:58 02 сентября 2016
Нарушения закона при хранении рыбы выявили специалисты регионального управления Россельхознадзора на рыбозаводе в с. Горки Шурышкарского района на Ямале.
Предприятие работало без документов, подтверждающих проведение механической очистки, мойки, дезинфекции, дезинсекционных и дератизационных мероприятий в холодильных камерах. Продукты рыболовства в морозильных камерах были размещены без поддонов или деревянных решеток, штабеля располагались вплотную к стенам и приборам охлаждения.
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, по результатам проверки генеральный директор предприятия "Горковский рыбозавод" оштрафован на 10 тыс. рублей.
Соб. инф.
