На Ямале неправильно хранили рыбу

Нарушения закона при хранении рыбы выявили специалисты регионального управления Россельхознадзора на рыбозаводе в с. Горки Шурышкарского района на Ямале.

Предприятие работало без документов, подтверждающих проведение механической очистки, мойки, дезинфекции, дезинсекционных и дератизационных мероприятий в холодильных камерах. Продукты рыболовства в морозильных камерах были размещены без поддонов или деревянных решеток, штабеля располагались вплотную к стенам и приборам охлаждения.

Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, по результатам проверки генеральный директор предприятия "Горковский рыбозавод" оштрафован на 10 тыс. рублей.

Соб. инф.