Россельхознадзор: некачественное мясо в Тюмень не пропустили

Тюмень. Более 6 тыс. кг говядины сомнительного происхождения перехватили на пункте осмотра сотрудники тюменского управления Россельхознадзора. Мясо было местами испачкано грязью, заветрено, от него исходил несвойственный качественному продукту запах.

Как сообщает агентству "Тюменская линия" пресс-служба управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области и округам, мясо обнаружено на складе-холодильнике ЗАО "Тюменский продукт". Почти у половины тушек, разрезанных на четвертины, стояли нечитаемые ветеринарные клейма, в связи с чем невозможно идентифицировать груз с представленными на него документами.

ЗАО "Тюменский продукт" вынесено административное наказание в виде штрафа в размере 10 тыс. рублей. Предприятию предписано вернуть мясо с нечитаемыми клеймами (3 тыс. 666 кг) до 30 апреля поставщику. Остальную часть говядины - направить на лабораторные исследования.

Соб. инф.