Ученые: горячий шоколад омолаживает мозг

Порция горячего шоколада ежедневно оказывает омолаживающее действие на головной мозг. К такому выводу пришли специалисты из Великобритании в ходе исследования с участием пожилых людей. Благоприятный эффект вкусного напитка ученые объясняют высокой концентрацией в нем антиоксидантов, полифенолов и флавоноидов.

Как сообщает Евро­СМИ, в эксперименте были задействованы 60 добровольцев в возрасте 70 лет. В течение месяца они каждый день выпивали по две чашки горячего шоколада. Потом медики провели тестирование деятельности головного мозга и отметили, что показатели по сравнению с началом опыта улучшились на 8-9%. Вещества, содержащиеся в горячем напитке, активизируют механизмы восстановления и деления поврежденных клеток головного мозга.

Ученые отмечают, что воздействие антиоксидантов и флавоноидов не только не дает мозговым клеткам погибнуть, но и омолаживает их. При этом специалисты указывают, что шоколадный напиток более полезен, чем шоколад в плитке. Горячий продукт из какао лучше очищает кровеносные сосуды и заметно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Соб. инф.