В тюменские магазины поступит более 7 тонн рукколы, шпината и салата из Узбекистана

| Фото: пресс-служба Инвестиционного агентства Тюменской области

Партия весом более 7 тонн рукколы, шпината и салата поступила в Тюменскую область в ООО "Прованс" из Республики Узбекистан, сообщает управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.

Специалисты надзорного ведомства проверили фитосанитарные сертификаты и провели лабораторные испытанийя продукции. Карантинные объекты не обнаружены. "Целью проведения фитосанитарного контроля ввоза подкарантинной продукции является предотвращение распространения карантинных объектов на территории РФ", - отмечено в сообщении.

Специалисты напоминают, что свежая зелень - один из главных источников витаминов и минералов. Так, например, в рукколе содержится очень много витамина С и йода. Она нормализует пищеварение, укрепляет иммунитет и бодрит; салат мангольд полезен людям, которые страдают от избыточного веса, почечнокаменной болезни и диабета.

Шпинат благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, снижает давление, уменьшает риск развития инфарктов и инсультов; в айсберге высокое содержание кальция, что особенно полезно для костей и зубов; в листьях романо содержатся витамины А и С, аминокислоты, магний, селен, железо, калий и кальций. Этот сорт салата рекомендован людям с высоким давлением.