В Тюмени назвали самые популярные летние блюда

40 % жителей Тюмени назвали окрошку самым любимым летним блюдом. Еще 38 % - шашлык, а свекольник предпочитают только 3 %. Такие результаты опроса приводят сервис по поиску работы SuperJob и "Перекресток".
Мужчины чаще женщин предпочитают окрошку, свекольник популярнее у женщин, а вот шашлыки любят все одинаково.
Еще 19 % назвали другие летние хиты: вареную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, зеленые щи со щавелем, фруктовое желе и мороженое.
Респонденты в возрасте 35—45 лет чаще выбирают окрошку, тогда как любители шашлыков — это в основном молодежь до 35 лет.
С ростом уровня доходов увеличивается и любовь к традиционному холодному супу на квасе или на кефире, тогда как популярность шашлыков снижается.