Роспотребнадзор: в рационе тюменцев избыток хлеба и сахара

Четырех-пятиразовое питание примерно в одно и то же время при максимальном разнообразии рациона - такие правила здорового питания рекомендуют специалисты Роспотребнадзора в День здорового питания, который отмечают в России 2 июня.

Ежедневно в меню должны быть молочнокислые продукты, минимум два раза в неделю необходимо употреблять натуральный творог, каждый день есть овощи, фрукты, желательно от трех до пяти разных цветов, так как каждому цвету соответствует определенный набор полезных элементов.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Тюменской области, по данным за 2013 год в рационе жителей региона не хватает овощей, фруктов, ягод и молочных продуктов. Кроме того, население злоупотребляет сахаром - 43,2 кг при норме от 24 до 28 кг, хлебобулочными и макаронными изделиями - 114,4 кг при норме от 95 до 105 кг. Это может стать причиной нарушения обмена веществ и ожирения, в первую очередь у подростков и детей.

Владимир Беседа