Новые технологии помогут тюменцам сберечь урожай

Полным ходом идет уборка урожая на полях агрофирмы КРиММ. Работу усложняет погода.

"Мы уже убрали 70 процентов картофеля. Урожай хороший, свыше 50 тонн с гектара. Овощи – капуста, морковь больше 70 тонн идет. Часть урожая складываем в холодильники", - рассказал генеральный директор агрофирмы КРиММ Геннадий Рязанов.

Уборку зерновых мы агрофирма КРиММ завершила одной из первых в области.

"На погоду особо рассчитывать не приходится. Два года подряд в конце августа и в сентябре много осадков. Так что начинаем привыкать, но непогода оборачивается дополнительными издержками", - отметил Геннадий Рязанов.

Например, на каждый узел в уборочной технике из-за повышенной влажности приходится дополнительная нагрузка, поэтому комбайны нередко выходят из строя, приходится ремонтировать, что тоже сказывается на темпах уборки урожая.

По словам Геннадия Рязанова, агрофирма закончила строительство большого хранилища в Армизонском районе. В с. Упорово для хранения овощей установлены охладительные камеры на 4,5 тыс. т. Там же будет опробована новая технология, которая должна помочь сохранять выращенную продукцию. При традиционном способе хранения потери овощей, особенно капусты, могут доходить до 20-30%.

"Технология для России новая, хотя в ряде стран она уже успешно прошла испытания. Загрузим два бокса, один с простым охладительным оборудованием, другой с экспериментальным и посмотрим, где продукция будет храниться лучше", - рассказал Геннадий Рязанов.

Соб. инф.