В тюменских магазинах можно встретить упакованные овощи от местного производителя

Технику для вакуумной упаковки овощей и картофеля приобрела агрофирма КРиММ. 

Как рассказал генеральный директор агрофирмы КРиММ Геннадий Рязанов, чтобы уверенно развиваться, необходимо отвечать требованиям рынка. КРиММ в этом году намерена сделать ставку на разнообразие ассортимента.

"Мы следим за развитием ситуации в экономике и стараемся соответствовать ее требованиям, - говорит он. - И не первый год работаем на продовольственном рынке и видим, что запросы покупателей меняются ежегодно. Не скажу, что сейчас картофель и овощи в упаковке выбились в лидеры по продажам, но постепенно они находит своего потребителя, позволяя людям не тратить время на мойку и чистку".

За 2015 год цех первичной подработки картофеля агрофирмы КРиММ реализовал более 40 тыс. тонн капусты, моркови, свеклы, картофеля. Появился и премиум сегмент - овощи, выращенные в чистом торфе, которые упаковываются в тару до 2,5 кг.