В Тюмени нет случаев тяжелых отравлений грибами
Тюменцев с тяжелыми отравлениями грибами в токсикологическом отделении ОКБ № 1 нет. В стационаре находится один человек с легкой формой отравления, еще один обращался в минувшие выходные.
Об этом "Комсомольской правде в Тюмени" сообщила заведующая отделением токсикологии ОКБ №1 Ирина Чайковская.
По ее словам, ежегодно в отделение поступают 60-80 пациентов с отравлениями грибами. Степень отравления бывает разной, потому что грибы все разные. Самый ядовитый гриб - бледная поганка, в 80% отравления ею наступает летальный исход. Гриб настолько ядовит, что лишь небольшой его части хватит, чтобы вызвать серьезные изменения в организме. Спутать эту поганку несложно с сыроежкой или шампиньоном. Все съедобные грибы имеют несъедобные аналоги. Даже белый гриб можно перепутать с желчным или сатанинским грибом.
"Никогда не стоит покупать грибы в банке, если они там разных видов - среди рыжиков, сыроежек и маслят могут затесаться несъедобные грибы. Кроме этого не стоит покупать грибы на рынке по той причине, что неизвестно их место сбора. Не рекомендуется собирать грибы вдоль железнодорожных путей, автодорог и около промышленных производств, потому что грибы впитывают в себя все ядовитые вещества, которые есть в атмосфере", - посоветовала врач.