• 27 ноября 202427.11.2024среда
  • USD105,0604
    EUR110,4943
  • В Тюмени -5..-7 С 1 м/с ветер южный


Тюменским грибникам советуют запастись терпением и знаниями

Общество, 12:07 16 августа 2016

Тринадцать человек пролечились от отравления грибами в отделении токсикологии Областной клинической больницы №1 на 16 августа.

Как сообщает "Мегатюмень", один из них пробовал лечиться ядовитыми дарами природы.

"Такие настойки опасны, особенно если ошибочно или намеренно их принимают, превышая дозировку. К алкогольному отравлению, а они настаиваются на спирту, добавляется отравление грибами", - прокомментировала заведующая отделением токсикологии ОКБ №1 Ирина Чайковская.

Кроме того, при засолке грибов особо нетерпеливые кулинары снимают пробу через три дня, в то время как грибы, засоленные холодным способом, должны простоять в рассоле 40 дней. 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и первыми узнавайте главные новости
Читайте нас в Дзен