Тюменские производители чаще всего нарушали правила хранения и реализации продукции

Тюменские производители и продавцы мяса и рыбы продолжают игнорировать правил хранения и реализации продукции животного происхождения и сроки их годности.

Об этом сообщил на пресс-конференции в совместном пресс-центре информационных агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия" в Тюмени заместитель начальника управления ветеринарии Тюменской области, заместитель главного государственного ветеринарного инспектора Тюменской области Вадим Шульц.

"Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора с начала года было проведено 45 проверок юридических и индивидуальных предпринимателей, - рассказал он. - В результате выявлено 31 нарушение ветеринарного законодательства, сумма наложенных штрафов составила 334 тысячи рублей. Основными нарушениями являются нарушения сроков годности, правил хранения и реализации продукции животного происхождения, а также нарушение правил утилизации биологических отходов и реализация продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов".

Вместе с сотрудниками ГИБДД ветеринарными специалистами было проверено 2718 единиц автомобильного транспорта. Проверено более двух тысяч тонн продукции животного происхождения.

Под особым контролем ветеринарной службы находились передвижение животных, животноводческой продукции и кормов из других регионов России и зарубежных стран. За 11 месяцев 2016 года ветеринарный контроль прошли почти сто тонн кормов и кормовых добавок, 6,6 тыс. тонн рыбы и рыбопродукции, 44,7 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, почти 3,5 тысячи голов убойного скота и 4 тысячи 682 голов племенного скота.

"Случаев возникновения острых и хронических заболеваний в результате перемещения животноводческих грузов на территории области не зафиксировано", - заявил Вадим Шульц.

Борис Олейник