Магазин "Сельский дворик" неправильно хранил фарш
Общество, 15:25 21 февраля 2017
Штраф в размере 10 тыс. рублей заплатит должностное лицо ООО "Мясной мир" за нарушение температурного режима при хранении и реализации полуфабрикатов.
Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО провели внеплановую проверку в магазине "Сельский дворик" в Тюмени.
Установлено, что в магазине не соблюдается температурный режим при реализации фарша "Домашний". Отобраны и направлены в лабораторию пробы фарша для исследования на его безопасность.
Наложен штраф, выдано предписание об устранении нарушений, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.
Соб. инф.
