В регионе выявили более 60 нарушений в организации школьного питания
62 протокола об административных правонарушениях в отношении школ, организаторов питания, поставщиков пищевых продуктов и сырья составили специалисты управления Роспотребнадзора по Тюменской области и работники прокуратуры с начала 2020 года.
Таковы результаты 20 проверок организации питания детей в школах. Всего проинспектировали 47 школ, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора. Нарушения чаще всего режимные. Большую часть устранили во время проверок.
Неудовлетворительные микробиологические показатели выявлены в 0,2% проб. Всего за 2019-2020 учебный год исследовали 91 пробу готовых школьных блюд.
Также проверили 495 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов по санитарно-химическим показателям, 206 - по физико-химическим показателям. Неудовлетворительных проб нет, как и фальсификатов продукции.
Установлено, что горячим питание обеспечены 100 % учащихся начальных классов. Его качество под контролем специалистов Роспотребнадзора, специальных комиссий и родителей.
