Тюменским покупателям расскажут о фронтовом хлебе

Стикеры, рассказывающие о составе хлеба во время войны, разместят тюменские товаропроизводители на буханках черного хлеба.

Об этом сообщила директор департамента культуры Тюменской области Юлия Шакурская на пресс-конференции в совместном пресс-центре информационных агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия".

По ее словам, к акции"Хлеб Победы" присоединились многие местные производители хлебобулочных изделий, в том числе "Тюменский хлебокомбинат", "Абсолют", компания "Фонд".

"Мы хотим обратить внимание жителей на то, чем отличается хлеб, который пекли в Тюмени в годы войны, от того, который мы едим сейчас. Испечь настоящий фронтовой хлеб нам, конечно, не удастся, это сложная рецептура, в которую входят жмых и другие ингредиенты, которые сейчас сложно найти, поэтому решили хотя бы разместить информацию об этом на специальных стикерах".

Кроме состава, на них можно будет прочитать о нормах выдачи хлеба детям и взрослым в годы войны, о фронтовых пайках.

Хлеб с наклейками появится на прилавках всех магазинов Тюмени с 1 по 10 мая.

Евгения Шевцова