Успешные рестораторы поделятся с тюменцами секретами успеха
фото ИА "Тюменская линия"
"HORECA конференцию" для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров проведет в Тюмени "МЕТРО Кэш энд Керри" 6 сентября. Участие бесплатное.
Мероприятие пройдет в честь празднования Дня независимых предпринимателей. Опытные эксперты ресторанного рынка расскажут, как повысить эффективность бизнеса и сделать ресторан успешным и прибыльным.
Подобные конференции пройдут в Иркутске, Красноярске, Омске, Челябинске, Барнауле, Новороссийске и Краснодаре.
Говоря о поддержке бизнеса, многие ориентируются на Москву и Санкт-Петербург, но при этом забывают про другие регионы. Стремясь везде увидеть возможности, "МЕТРО" давно работает с бизнесом в регионах и верит в его потенциал, сообщает пресс-служба МЕТРО.
В качестве спикеров выступают опытные рестораторы-практики, консультанты высокого уровня и профессиональные шеф-повара. В этот раз партнерами "МЕТРО Кэш энд Керри" станут HURMA Management Group и создатели сети баров "Дорогая, я перезвоню" Георгий Карпенко и Дмитрий Левицкий, генеральный директор компании Restteam Алексей Кислов, бизнес-тренер и консультант, владелец школы ресторанного бизнеса Наталья Кулакова. Эксперты расскажут, как выявить слабые стороны бюджета ресторана, какие маркетинговые инструменты работают лучше всего и как сделать так, чтобы сотрудники чувствовали себя частью одной команды.
Пройдет мастер-класс по приготовлению бургеров от генерального партнера проекта – Unilever Food Solutions. На мастер-классах гостям расскажут об особенностях приготовления бургеров, различных вариантах подачи, интересных гарнирах и многом другом.
Подробности о мероприятии можно найти на сайте.
