В Ялуторовске приготовят гигантскую яичницу

Приготовление яичницы из тысячи яиц станет главным событием праздника "Красная горка" в Ялуторовском остроге 22 апреля.

Как пояснили организаторы, для этого они задействуют трехметровую сковороду, на которой в Масленицу пытаются испечь гигантский блин. При этом с яичницей все будет проще: ее не нужно переворачивать, а за несколько дней до праздника повара провели успешную репетицию. Попробовать необычное блюдо смогут все желающие.

Также гости праздника отведают кашу "из топора", приготовленную по старинным рецептам, блюда славянской кухни, традиционные пасхальные угощения. На отдельной площадке откроется ярмарка сибирской выпечки и сладостей.

Напомним, празднование Красной горки – традиционное весеннее народное гуляние,  которое проходит спустя неделю после Пасхи. В Ялуторовске оно начнется в 10 часов с ярмарки-выставки "День застройщика" на Сретенской площади. Также в программе ярмарка ремесленников, стилизация традиционной свадьбы, мастер-классы по росписи пасхальных яиц, массовые хороводы и молодецкие забавы.

Евгения Шевцова