Тюменскую "Джорджию" закрыли за санитарные нарушения
Общество, 11:58 02 апреля 2019
На 40 суток приостановлена деятельность ресторана "Джорджия" в Тюмени с 25 марта. Нарушения санитарно-эпидемиологических требований обнаружила выездная проверка, сообщает Роспотребнадзор по Тюменской области.
На предприятии для изготовления блюд использовалось мясо птицы без маркировки и документов, подтверждающих его качество и безопасность, а также отсутствовала программа производственного контроля, нарушались требования к маркировке кухонного инвентаря. По итогам проверки предпринимателя составлены протоколы об административных правонарушениях.
Материалы дела были направлены в Центральный районный суд Тюмени, который приостановил работу заведения.
