В Тюмени 21 ресторатор претендует на звание "Лучшее летнее кафе"
21 заявка поступила на городской конкурс "Лучшее летнее кафе". Об этом корреспонденту информагентства "Тюменская линия" рассказала главный специалист сектора общественного питания департамента потребительского рынка Тюмени Ольга Виноградова.
Напомним, что в 2021 году предприятия общепита получили возможность открыть летние веранды и кафе без оформления отношений аренды. Упрощенная процедура оформления имеет положительный социальный эффект: рестораторы создают дополнительные рабочие места.
Департамент потребительского рынка запустил конкурс с целью создания для горожан благоприятных условий в сфере услуг общественного питания, а также для понимания того, как с открытием таких объектов украсить город.
"Жюри конкурса будет работать до 17 июля, - говорит Ольга Виноградова. - В его состав входят представители администрации Тюмени, городских управ, общественной палаты, а также начальник отдела архитектуры департамента земельных отношений и консультанты по благоустройству".
Критерии оценки участников – оригинальность тематического и дизайнерского оформления, обеспечение соответствия стилистике здания и внешнему архитектурно-художественному облику города.
Будет также учитываться использование в оформлении интерьера исторических сюжетов: картин, фотографий, газетных статей, связанных с историей основания и развития Тюмени. Будут обращено внимание и на использование в интерьерах, вывесках и предметах сервировки тюменского бренда "Город, где начитается путь" и туристского бренда Тюменской области "Visit Tyumen".
Обратят внимание и на организацию комфортного пребывания посетителей: детской игровой зоны, тематических мероприятии и других дополнительных услуг, например, Wi-Fi, подзарядку гаджетов, парковку велосипедов и т.д.
"Параллельно с работой жюри для горожан на портале на портале "Тюмень - наш дом" будет запущено онлайн-голосование в номинациях "Любимое летнее кафе" и "Любимое место для встреч", - добавила главный специалист сектора общественного питания департамента потребительского рынка Тюмени.
Заявки на участие в городском конкурсе летних кафе принимаются по адресу: Тюмень, ул. Мельникайте, 74, каб. 217. Вопросы можно задать по телефонам: 510-927, 510-947. Итоги конкурса подведут с 19 по 23 июля.
Подведение итогов и награждение победителей будет приурочено к празднованию 435-летия со дня рождения Тюмени. Победителей отметят с 24 по 31 июля.
Николай Ступников
