• 22 июня 202522.06.2025воскресенье
  • USD78,5016
    EUR90,1356
  • В Тюмени 13..15 С 1 м/с ветер юго-восточный


В Тюменской области исследовали 1 тыс. 180 готовых горячих блюд в школах

Общество, 15:26 05 августа 2022

ИА "Тюменская линия" | Фото: ИА "Тюменская линия"

Неудовлетворительные пробы школьного питания в прошлом учебном году составили менее 3 % от общего числа исследованных. Всего на школьных пищеблоках исследовано 1 тыс. 180 готовых горячих блюд, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Школьное питание оценивалось по ряду параметров: соблюдение температуры выдачи на раздаче и на столе у школьников, соответствие массы порций. Взято 29 проб готовых блюд по санитарно-химическим показателям, 326 проб - по микробиологическим показателям, 216 проб - на калорийность и полноту вложения, а также 78 проб - на содержание витаминов и минералов.

Неудовлетворительные пробы составили менее 3 % от общего числа исследованных проб. За выявленные нарушения законодательства при организации питания детей в организованных коллективах к юридическим и должностным лицам применены меры административного воздействия в соответствии с КоАП РФ.

В течение 2021-2022 учебного года управление проверило 478 общеобразовательных организаций, 29 организаторов питания, один комбинат школьного питания, 110 поставщиков и производителей пищевой продукции. Во всех школа Тюменской области организовано горячее питание. Охват учащихся начальной школы горячим питанием составляет 100%.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и первыми узнавайте главные новости
Читайте нас в Дзен

Архив новостей

  • июнь 2025
    пнвтсрчтптсбвс
    2627282930311
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30123456