• 29 марта 202429.03.2024пятница
  • USD92,2628
    EUR99,7057
  • В Тюмени -3..-5 С 6 м/с ветер северо-западный

Узнавайте первыми главные новости в нашем Telegram-канале


Гастрономический спектакль погрузит тюменцев в атмосферу ресторанов двухвековой давности

Общество, 12:21 25 января 2023

ресторан #СибирьСибирь | Фото: ресторан #СибирьСибирь

В атмосферу ресторанов первой четверти XIX века предлагает погрузиться ресторан #СибирьСибирь в Тюмени 2 февраля. Гастрономический спектакль с несколькими переменами блюд составлен по купеческим традициям, о которых расскажет сибирский гастроэксперт и историк Игорь Шеин.

Событие построят в форме необычного спектакля в восемь действий, во время которых гости попробуют популярные блюда купеческого стола a la russe. Первый подход участники совершат к рыбному закусочному столу, второй – к мясному, третий - к овощным закускам. Кульминацией действа станет подача легендарного купеческого блюда Сибири — осетра на шампанском с шафраном.

При этом, к каждому столу предлагается свой напиток. Пока гости будут пробовать меню, Игорь Шеин расскажет подробнее о гастрономии.

Подробно о стоимости участия и о гастроспектакле здесь.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и первыми узнавайте главные новости
Читайте нас в Дзен