Стотысячную порцию суповой смеси для бойцов расфасовали тюменские волонтеры

| Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"

Стотысячную порцию суповой смеси для бойцов, участвующих в спецоперации, расфасовали тюменские волонтеры движения "ТеплоZOV72". На фронт эту партию в составе седьмого гуманитарного конвоя доставят активисты Народного фронта Тюменской области.

Изготовление сухих супов наладили, а также сделали первую фасовку неравнодушные женщины 8 апреля 2023 года. За это время к ним присоединились более трех тысяч тюменцев.

"Кто-то сушит овощи, другие режут, фасуют, некоторые возят продукты. Есть и те, кто просто помогает деньгами. Переводят от 100 рублей и больше, обычно кому сколько не жалко. Вообще мы собираемся каждую неделю по четвергам у одного из волонтеров. Примерно 10 человек у нас фасуют сухие борщи. И это, наверное, двадцатая часть нашего сообщества. Состав, как правило, меняется. Я вот сегодня не работаю, поэтому здесь, а в следующий раз будут уже другие девочки", – поделилась с корреспондентом "Тюменской линии" доброволец из движения "ТеплоZOV72" Юлия Юсупова.

В состав супового набора входит капуста, картофель, морковь, свекла, лук, фасоль, чеснок, томатный порошок, паприка и зелень. У многих, по словам Юлии, сушилки работают круглосуточно, так как, к примеру, из 30-килограммового мешка картошки получается всего 7-10 кг сушеного овоща.

Всего в пакете пять порций. Способ приготовления простой: необходимо смесь залить тремя литрами кипятка, добавить тушенку и прокипятить 5-10 минут. По вкусу можно добавить лавровый лист, соль и специи, которые упакованы в отдельные запаянные пакетики. Срок годности составляет три месяца.

"Бойцы хвалят такой суповой набор, их отзывы мы публикуем в нашей группе. Сейчас даже собираемся индивидуальные посылки. Вот, к примеру, 23 декабря парни с отпуска возвращаются на передовую и специально заезжают к нам за супами", – добавила тюменка, отметив, что ее муж сейчас также находится на спецоперации.

Помимо этого девушки добавляют в коробки, куда входит около 30 наборов, сухофрукты, сушеные нарезанные апельсины, сладости, например, баранки и цукаты. Это продукты, которые долго не портятся.

Волонтеры подчеркивают, что для них это как вторая работа. "И плюс мы работаем в разных местах, наверное, в обычной жизни никогда даже и не встретились. А здесь легко и непринужденно общаемся", - подметила Юлия.

Присоединиться к движению может любой желающий в Telegram-канале.

Виктория Макарова