В Тюменской области выявлены точки общепита с сомнительной продукцией
Общество, 13:31 05 апреля 2024
Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"
Точки общепита с сомнительной продукцией выявили в Тюменской области. Так, шашлычная "Худжанд" и кафе быстрого питания "Маршал Гриль" закупали продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. Она использовалась для приготовления фастфуда и представляла угрозу жизни и здоровью людей, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Нарушения выявлены на основании отсутствия данных о сырье в системе "Меркурий". Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований "Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме".
Информация для принятия мер направлена в управление Роспотребнадзора по Тюменской области.
