Магазинными салатами отравились больше ста жителей Ставрополья
166 человек пострадали от некачественных салатов в Ставропольском крае, 128 из них госпитализированы. Среди отравившихся 32 ребенка, сообщают Вести.Ru.
"Состояние пациентов средней степени тяжести, тяжелых нет", - сообщил министр здравоохранения Ставропольского края Виктор Мажаров. Все пострадавшие отравились салатами "Оливье", "Русская красавица", "Под шубой", купленной в магазинах сети гипермаркетов "Магнит". Возбудителем заболевания оказалась сальмонелла. Это показал быстрый анализ полимеразной цепной реакции, пояснил руководитель краевого Роспотребнадзора Александр Ермаков. Взаимосвязь употребления салатов и последующего отравления полностью подтверждена.
Производство и продажа салатов прекращены. Подготовлены документы в суд о приостановке деятельности производственных цехов, где была изготовлена зараженная сальмонеллой продукция. Изъят 121 кг сырья для производства салатов. Проводится более детальное биологическое исследование изъятой продукции. Случаи отравления выявлены в Ставрополе, Георгиевске, Минводах, Александровске, Пятигорске, Железноводске, Кисловодске и Кировском районе Ставрополья.
Соб. инф.
