Роспотребнадзор призывает тюменцев покупать полезные продукты
Продукция с указанием "Полезный продукт" должна появиться на прилавках тюменских магазинов, считает руководитель управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо.
"Практика показывает, что жители области редко выбирают продукты, обогащенные витаминами и нутриентами. Мы часто рассказываем о пользе йодированной соли, но спрос на нее так и не повысился. Поэтому предлагаем ввести бренд "Выбираем полезное" и маркировать им обогащенные продукты, в том числе тюменского производства", - отметила она на заседании круглого стола по продовольственному рынку и обеспечению жителей региона безопасными пищевыми продуктами.
Она добавила, что отдельные стеллажи с полезными продуктами должны стоять в каждом магазине наряду с полками "Покупаем тюменское" и "Выбираем свежее". Маркировку можно дополнить списком полезных свойств каждого продукта.
Обогащенную продукцию Галина Шарухо предлагает продвигать и в социальных учреждениях. По ее словам, во время торгов от таких продуктов отказываются из-за повышенной стоимости.
"Разве только цена должна определять, какими продуктами кормить детей в школах и детских садах, пациентов в больницах? Считаю, что систему нужно пересматривать и отдавать предпочтение именно обогащенным и полезным продуктам", - подчеркнула Галина Шарухо.
Евгения Шевцова