2ГИС: средний чек в ресторанах Тюмени вырос на двадцать один рубль
Средний чек в ресторанах Тюмени с начала 2018 года вырос на 2,63% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, сообщает сервис 2ГИС.
Согласно данным 2ГИС, в марте 2018 года стоимость салата или закуски вместе с основным блюдом и безалкогольным напитком составляла 819 рублей, а в марте 2017 — 798 рублей.
Для сравнения, в Екатеринбурге средний чек за этот же период уменьшился на 0,68% и составил 732 рубля.
Однако на фоне роста среднего чека ресторанов, число заведений в Тюмени уменьшилось на 3,14%.
На 1 марта в Тюмени зафиксировано 432 заведения общественного питания, в то время как в 2017 году их было 446.
В Екатеринбурге в 2018 зафиксирован рост на 6,82% — количество ресторанов увеличилось с 689 до 736.