KFC закупает куриное мясо у "Тюменского бройлера"

Сеть ресторанов быстрого питания KFC закупает продукцию у предприятия "Тюменский бройлер". Об этом сообщила директор птицефабрики Оксана Величко.

По ее словам, тюменская птица  - это качественный продукт. Привес дает правильное питание и генетика. "Наш бройлер - это последнее слово в генетической науке. Именно генетической, а не химической. На создание такого чистого продукта у ученых уходят годы. Чтобы добиться результата, гены должны сойтись, как паззлы" - рассказала она.

Птицу на предприятии кормят гранулами, в которых насчитывается 15 компонентов: тюменская пшеница, кукуруза, растительное масло, шпроты, витамины и аминокислоты, сообщает пресс-служба администрации Тюменского района.

Специалисты отмечают, что испортить продукцию можно, если неправильно хранить или продавать в ненадлежащих условиях.  

Сетью KFC (Kentucky Fried Chicken), специализирующейся на блюдах из курицы, управляет американская корпорация Yum! Brands. Она же развивает рестораны Pizza Hut и Taco Bell, объединяя в общей сложности более 40 тыс. торговых точек по всему миру, около 70% которых открыты по франшизе. Ежегодный оборот — свыше 13 млрд долларов.