Тюменское предприятие "произвело" партию говяжьей печени из куриной
Партию говяжьей печени из куриной "произвело" предприятие в Тюмени. За счет более дешевого субпродукта птицы увеличили вес продукции, которую потом доставили в детские сады областного центра, сообщает управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО – Югре.
"Установлено, что уполномоченным лицом ООО "Провиант" оформлен производственный сертификат на субпродукт мясной обработанный, печень говяжья в объеме 64,94 килограммов, выработанного из 10 килограммов печени цыпленка-бройлера и 54,94 килограммов печени говяжьей".
Предприятию объявили предостережение. А информацию о выявленном факте управление перенаправило в детские сады, департамент образования и науки Тюменской области и управление Роспотребнадзора.