Оксана Величко: сертификация по новому стандарту - хороший способ удержать эффективность предприятия
Сертификат соответствия международному стандарту ISO 22000 получило АО "Тюменский бройлер", входящее в группу "Продо".
Как сообщает управление информационной политики Тюменского района, ISO 22000 - международный стандарт, устанавливающий требования к системе менеджмента безопасности продуктов питания. В него интегрированы принципы HACCP - концепции, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции, а также требования ISO 9001 международного стандарта, устанавливающего требования к системе менеджмента качества.
АО "Тюменский бройлер" успешно прошло все этапы сертификационного аудита системы менеджмента безопасности продуктов питания в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Международный сертифицирующий орган "Бюро Веритас" (Bureau Veritas Certification, Франция) вынес заключение о соответствии предприятия группы международному стандарту и выдал соответствующий сертификат. В апреле 2015 года обладателями таких же сертификатов стали все птицефабрики холдинга.
Во всем мире сертификация по стандартам ISO 22000 - это надежная гарантия качества и безопасности продуктов питания, как для потребителей, так и для партнеров пищевых производств. Для группы "Продо" - это важный шаг, так как один из принципов развития холдинга - постоянная и кропотливая работа над повышением качества выпускаемой продукции. Кроме того, внедрение системы контроля качества, соответствующей международным стандартам, способствует повышению эффективности работы всех входящих в группу предприятий.
"В системе менеджмента безопасности продуктов питания предприятия участвуют все сотрудники, каждый должен осознать свою роль и ответственность в достижении конечного результата - производстве безопасных продуктов питания. Приятно, что в нашей команде это не просто манифест, а стиль жизни, то, как мы работаем каждый день", - отметил директор по качеству группы "Продо" Ризван Джанарсланов.
По словам директора АО "Тюменский бройлер" Оксаны Величко, несмотря на сложную экономическую ситуацию у производителей мяса птицы появились условия для развития, работы без давления конкурентов из-за рубежа. "И сертификация по новому стандарту – хороший способ удержать эффективность предприятия на высоком уровне", - подчеркнула Оксана Величко.
