Поможет ли чеснок от COVID-19: мнение эксперта

Чеснок и лимоны не вылечат в одиночку COVID-19 без лекарств. Однако помогут разнообразить питание и повысить защитные функции организма.

Такое мнение высказала глава управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо. По ее словам, правильное питание – одна из главных составляющих здоровья человека.

"Мы видим, что коронавирусную инфекцию и грипп тяжелее переносят люди с ожирением, сахарным диабетом, хроническими эндокринными заболеваниями. Правильное питание помогает предупреждать такие состояния. Также оно тесно связано с иммунитетом, поэтому продукты с фитонцидами разнообразят рацион и уж точно не навредят", - сказала она.

Фитонциды – вещества растительного происхождения, обладающие свойством убивать или тормозить рост микроорганизмов. В народе их называют растительными антибиотиками. В большом количестве фитонциды содержат лук, чеснок, хрен, лимон, клюква, мед, корица, мелисса и чабрец.

Галина Шарухо напомнила, что в рамках нацпроекта "Демография" появился план по укреплению общественного здоровья. Роспотребнадзор курирует тему здорового питания и готовит ресурс, где разместят рецепты полезных блюд и основные принципы здорового питания.

Евгения Шевцова