Владимир Якушев оценил мясные деликатесы нижнетавдинского предприятия

Временно исполняющий обязанности губернатора Тюменской области Владимир Якушев высоко оценил сельскохозяйственную продукцию ООО "Паллада" Нижнетавдинского района и рекомендовал ее директору принять участие в осенней выставке-презентации тюменской сельскохозяйственной продукции.

Напомним, что четыре аграрные выставки уже прошли на Ямале и в Югре. Мероприятия имели большой успех среди жителей северных районов области. Более того, руководители городов, где проходили выставки, выразили желание провести такие же выставки в августе-сентябре, когда созреет молодой урожай.

"Мы сами не ожидали такой покупательской активности от населения севера. Ваша же продукция будет уходить с прилавков "влет",- сказал Владимир Якушев после презентации продукции предприятия. Отметим, ООО "Паллада" производит замороженные мясные полуфабрикаты, производит, перерабатывает и реализует эту продукцию. К основным видам деятельности относятся: розничная торговля, производство продуктов из мяса и мяса птицы, охота и разведение диких животных. Перечень цеха по производству мясных полуфабрикатов включает 58 наименований продукции, производственный выпуск предприятия - до 20 тонн продукции в месяц.

По словам генерального директора предприятия Сергея Хорикова, сырье для изготовления товаров закупается в том числе у населения Нижнетавдинского, Тюменского районов и других территорий области. Замороженные мясные полуфабрикаты "Паллады" пользуются широким спросом в Нижнетавдинском, Ярковском районах Тюменской области, а также реализуется во многих торговых точках Тюмени и Верхней Тавды.

В перспективе предприятия - строительство цеха и запуск технологической линии по производству копченостей и колбасных изделий, а также выпуск колбасок для жарки в натуральной оболочке.

Кроме того, Сергей Хориков поделился с Владимиром Якушевым важной производственной темой - для повышения производственных объемов, улучшения качества мяса необходимо построить убойный цех. В свою очередь врио губернатора предложил обратиться за помощью в проектировке объекта к Заводоуковскому машиностроительному заводу.

Кристина Белоусова