Реализация молока в Тюменской области выросла до тысячи тонн в сутки
Реализация молока в сутки превысила отметку в 1 тыс. тонн, сообщает департамент АПК Тюменской области.
Лидеры роста реализации молока - предприятия, использующие современные технологии, позволяющие автоматизировать основные производственные процессы. Это хозяйства Голышмановского, Тюменского, Ярковского, Сладковского районов и Заводоуковского городского округа.
Также улучшилось качество кормов, которые повышают производительность животных. Отметим, по итогам 2017 года Тюменская область вошла в Топ-30 регионов-лидеров РФ по производству молока, выдав результат в 298,6 тыс.тонн. При этом показала один из лучших в стране прирост продуктивности — 7,2 %.
Активная работа по увеличению молочной продуктивности и повышению эффективности молочного животноводства продолжается. В настоящее время поголовье только племенного скота молочного направления в Тюменской области насчитывает 32 тыс. голов. Несмотря на сложную ситуацию с ценой реализации молока, с более жесткими требованиями ГОСТ и техническими условиями по качеству молока, совместными усилиями удается сохранять положительную тенденцию роста реализации молока.
При этом качество молока - это основной показатель, который помогает Тюменской области выдержать конкуренцию с другими регионами и без которого невозможно повысить объемы потребления, а следовательно и объемы реализации молока.